很简单的油焖大虾做法

    油焖大虾起源于湖北江汉油田,目前传遍世界各地,并根据当地口味进行改良,现已成为一道名菜。主要烹饪工艺是炒焖。菜品色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口,是著名的美味佳肴。

    以下是本人经验所成油焖大虾最简单的做法,希望大家借鉴!

食材食谱热量:88.5(大卡)

主料大虾500g葱白50g姜50g辅料甜面酱适量油200ml

方法/步骤

鲜虾去除背部内的黑肠,洗净(勿剥皮),放到一边待用。葱姜切丝,洗净放一边待用。


很简单的油焖大虾做法

很简单的油焖大虾做法

锅中放油烧热,放入处理好的鲜虾,至变色,葱姜一起放入,随后放入适量甜面酱。


很简单的油焖大虾做法

至有明显香味就可以出锅了,还可以随个人喜好撒一些葱花。怎么样?步骤是不是很简单。


很简单的油焖大虾做法

注意事项

油门大虾一定要油多,否则不好吃哦。

相关内容

  1. 超级简单的油焖大虾做法

          我是一个最喜欢吃海鲜的人,大虾当然也是我的最爱,大虾的烹饪方法很多,有水煮大虾.清蒸大虾.油炸大虾.油焖大虾.香辣虾.麻辣虾.烤大虾等等,以前做水煮大虾和烤大虾的时候比较多,今天就来个超级简单的油焖大虾吧!食材食谱热量:35.5(大卡)主料大虾适量辅料大葱适量姜适量方法/步骤首先准备好食 ...

  2. 油焖大虾简单做法,大虾怎么做好吃

    油焖大虾是一道鲁菜,也是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷.今天与大家分享一下我的家常做法.食材食谱热量:81(大卡)主料大虾500g辅料淀粉适量料酒适量盐适量白糖适量醋适量番茄沙司适量方法/步骤剪去虾头,不扎嘴也不扎手.用淀粉.盐.料酒腌一下,用手搓一搓,增加虾肉的韧性.10分 ...

  3. 简单而快捷油焖大虾做法

    油焖大虾做法食材主料大虾20个辅料油适量味极鲜适量盐适量葱姜蒜适量糖适量味精适量鸡精根据个人爱好可选方法/步骤将吓洗干净后,去头去尾,并将吓线剔除将植物油倒入锅内,待油热温约80℃时,放入大虾,煎至颜色变黄倒入味极鲜,根据个人口味,炒拌5分钟放入白糖,炒拌5分钟放入葱姜蒜炒拌至鲜味溢出放入适量味精. ...

  4. 椒盐大虾的简单做法

    很好吃滴 很适合口味重的人食材食谱热量:81.5(大卡)主料大虾适量辅料葱适量蒜适量辣椒适量料酒适量淀粉适量黑胡椒适量白胡椒适量花椒面适量盐适量方法/步骤大虾洗净后挑去虾线,加入料酒拌匀,腌制十分钟,然后控干并拌入淀粉将黑胡椒.白胡椒.花椒面和盐混合成椒盐粉,姜蒜.辣椒切末锅中倒油烧至7成熟时放入大 ...

  5. 酱爆大虾的简单做法

     虾可以说是很好做,又可以说是很难做的食材,因为清洗起来太麻烦了,不过做出来的还是特别好吃的哦,今天小编就告诉大家酱爆大虾的简单做法哦食材食谱热量:465(大卡)主料草虾适量辅料葱段适量姜丝适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量鸡精适量方法/步骤 将虾清洗干净,最好多用清水洗洗,然后剪去虾须,沥干 ...

  6. 油焖大虾.辣炒小龙虾的简单做法

    油焖大虾--鲜嫩美味食材:鲜虾300g.油适量.盐适量.葱丝适量.姜丝适量.番茄酱1大勺.生抽适量.糖5g.料酒适量做 法:1.将新鲜大虾用凉水洗净.2.剪去虾腿.虾须并抽出沙线.3.葱姜切丝备用.4.锅烧热,放少许油,烧至六七成热,加入大虾煸炒.5.煸炒至虾壳变 硬,加入番茄酱继续煸炒.6.下入葱 ...

  7. 清蒸大虾的简单做法

    简单的不能再简单了,朋友们,好吃的点赞哦食材主料大虾500g辅料水三分之一锅方法/步骤大虾清洗干净,放入蒸锅内放好后,开火,大火蒸5分钟,切记,时间不可过长好了,五分钟之后,出锅,装盘吧,绝对鲜嫩,美味注意事项蒸虾时间不可过长,否则就不鲜美了

  8. 油焖大虾最简单做法

    食材明细:大虾400克.葱丝15克.姜丝10克.蒜片10克.盐2克.白糖20克.黄酒15克.烹调油20克.大虾.葱丝.姜丝.蒜片.盐.白糖.黄酒.烹调油.用剪刀剪去虾的足和须,然后再用剪刀剪开虾背挑出虾肠不要.把虾头上的虾枪剪掉,用剪刀尖从剪掉的虾枪部位挑出虾的胃包不要.虾修剪好以后备用.炒勺上火烧 ...

  9. 最简单的油焖大虾做法

    超级无敌简单的油焖大虾做法,我刚学做饭时就学的这道菜~~~食材食谱热量:466.5(大卡)主料青虾500g辅料葱或干辣椒少许盐适量料酒三勺白醋少许酱油少许白糖少许耗油少许方法/步骤首先.将虾清洗干净,去虾枪虾线.然后,把葱或干辣椒.盐.料酒.白醋.酱油.白糖.耗油依次放入小碗中,搅拌均匀.(总共大概 ...