怎么烧好喝又简单的紫菜丝瓜鸡蛋汤--清淡滑爽

紫菜nori营养价值很丰富,含碘量很高,对治疗甲状腺肿大有疗效, 富含胆碱和钙、铁、能促进骨骼、牙齿的生长, 紫菜的有些成分可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。丝瓜Towel gourd中含的维生素B1和维生素C能使皮肤洁白细嫩。鸡蛋eggs的营养大家都知道,本人就不介绍了。故它们的搭配可真算是绝配了。烧紫菜丝瓜鸡蛋汤?看操作步骤:


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怎么烧好喝又简单的紫菜丝瓜鸡蛋汤--清淡滑爽

食材食谱热量:1279(大卡)

主料紫菜适量鸡蛋2个丝瓜一根辅料清水适量味精适量食盐适量

方法/步骤

新鲜的丝瓜洗净,削去外皮备用。


怎么烧好喝又简单的紫菜丝瓜鸡蛋汤--清淡滑爽

新鲜的丝瓜切成如下图片中3-4厘米的长条备用。


怎么烧好喝又简单的紫菜丝瓜鸡蛋汤--清淡滑爽

汤锅加入适量的清水,中火烧开水,放入切好的丝瓜长条,用筷子在锅里搅均匀。


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晾干的紫菜,用清水洗净,撕小些备用。
怎么烧好喝又简单的紫菜丝瓜鸡蛋汤--清淡滑爽

汤锅里的丝瓜长条差不多可以放入洗净的紫菜了,用筷子搅均匀。


怎么烧好喝又简单的紫菜丝瓜鸡蛋汤--清淡滑爽

把2个新鲜的鸡蛋打到一个干净的碗里,用筷子快速的打开搅均匀备用。


怎么烧好喝又简单的紫菜丝瓜鸡蛋汤--清淡滑爽

可缓缓地倒入搅均匀的鸡蛋,鸡蛋可打成适量大小的絮絮,加入少许的味精,用筷子在锅里搅均匀。


怎么烧好喝又简单的紫菜丝瓜鸡蛋汤--清淡滑爽

烧紫菜丝瓜鸡蛋汤就做好了,盛碗,在吃米饭或者干面条时就可搭配食用了,口感清淡滑爽,不油腻,很好喝哦!


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