贫血不能吃什么 女性贫血千万别碰这七种食物

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方法/步骤

贫血不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。因而对于贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

TIPS:另外,确实咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。

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贫血不能喝茶

由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁,因而对铁的吸收会有抑制作用。而且,鞣酸铁这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

TIPS:有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶。那么,一定要酌情控制饮茶量哦。

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贫血不能食高脂肪

食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

TIPS:高脂肪食物如植物中的核桃、芝麻、花生。油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等。

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贫血不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血的症状。

TIPS:有些人喜欢吃大蒜,特别是北方。不过每天生吃大蒜不宜超过2~3瓣。大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,生吃过多大蒜,易引起急性胃炎,长期过量食用还容易造成眼部不适。对于胃肠功能不好的人来说,每天最好别超过1瓣。

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贫血不能喝牛奶

牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。  

TIPS:其他钙、磷含量较高的食物也不宜吃,如含钙高的白菜、芝麻酱、豆腐、虾皮等要少吃;含磷高的食物有瘦肉、禽、蛋、鱼、坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类等也要少吃。

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贫血不能吃碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物。

TIPS:碱性食物如芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、豆腐、豌豆、大豆、油菜、甘薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、白萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、橘子、西瓜、葡萄、香蕉、柿子、山楂、西红柿、葡萄酒、醋、茶等。

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贫血不能吃不易消化的食物

贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,因此不易消化的食物尽量少吃,否则会加剧症状。

TIPS:不易消化的食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类等。

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