糖尿病人要夏季苦瓜有利于降血糖

夏季糖尿病人摄食的增多和花样百出的蔬菜水果,如果不恰当饮食会使糖尿病人的血糖增高。下面介绍的苦瓜可以有效的稳定糖尿病人的血糖,并起到清热解火的作用。


糖尿病人要夏季苦瓜有利于降血糖

工具/原料

苦瓜、生抽酱油、醋、麻油苦瓜干

方法/步骤

先介绍凉拌苦瓜的吃法:

1:取新鲜苦瓜洗净掏空内囊并切丝

2:将切好的苦瓜丝放入沸水中加热5分钟左右

3:捞出苦瓜丝并将多余的水挤干<可用干净的纱布包裹后挤干水分>

4:一次加入生抽、少量的食醋、麻油拌均匀

5:放入冰箱冷藏。待食用时再拿出来就能享受美味啦。

下面介绍苦瓜干的泡法:

1:取苦瓜切片放在微波炉中高火加热2分钟后晒干后即可泡茶。

2:去网上或店里购买苦瓜干用沸水泡后10分钟即可饮用。

但是苦瓜也不要一下子吃太多哦!要记住:调养身体是要慢慢来的!

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