如何做家常菜--炒大白菜

大白菜挺甜的,这样炒着吃,更能将它的甜释放出来。

食材食谱热量:675.5(大卡)

主料大白菜一棵辅料小红辣椒2个蒜瓣4瓣姜四片

方法/步骤

大白菜一片一片掰开,洗净,切小段。

如何做家常菜--炒大白菜


小红椒冼净切粒。

如何做家常菜--炒大白菜


姜切丝,蒜切粒。

如何做家常菜--炒大白菜

如何做家常菜--炒大白菜


起油锅,爆姜和蒜。

如何做家常菜--炒大白菜


将切好的大白菜倒入锅内。。

如何做家常菜--炒大白菜


翻炒一会。

如何做家常菜--炒大白菜


即将熟时,放入小红椒炒一下。放盐、酱油调味。

如何做家常菜--炒大白菜


上碟,一个家常菜就做成了。简单吧。

如何做家常菜--炒大白菜

注意事项

姜要爆炒一会,驱除大白菜的寒凉。

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